下仁田ねぎ

群馬県産　下仁田ねぎ

下仁田ねぎは寒さと霜により、葉が枯れて黄（茶）変することがありますが、これがこのネギの特徴です。又、生食では辛味が強いですが、熱を加えることで、甘みが引き出され、鍋物におすすめです。

下仁田ねぎのホットサラダ
材料（５人分）
下仁田ねぎ2〜3本、マヨネーズ

作り方
１、下仁田ねぎは（白い部分）は5〜6cmのブツ切りにします。
２、さらにネギを並べ、ラップをかけ、約２分程度チン！
３、熱いうちにマヨネーズかけてどうぞ！

ぎんなん

茨城産　ぎんなん

くさい・・・

電子レンジで簡単に！

茶封筒に７粒いれ1分半チーンで簡単調理(^^)v

パープルスィートロード

千葉産　ムラサキ芋
パープルスィートロード

今のムラサキ芋は本当に甘い！

昔はお菓子などに加工したものですが、今は焼き芋にしても美味しいですよ
(^3^)/

1袋 100円！

自家製 田舎沢庵漬け

山形産　干し大根

田舎にいた時は八百屋や自分の家の軒下に干していたものですが、東京では市場で仕入れて漬けます！

今日漬けますので販売は12月初旬！楽しみにお待ち下さい(^3^)/

大根のハリハリ漬け

ちょっと干しが足りなかったかなぁ？

家でも簡単に出来ますので一度やってみて下さい。

では作り方
大根を短冊切りにし2〜3日干す。干した大根を醤油100cc、酢100cc、砂糖100g、昆布2〜3切れ、梅干し3個、唐辛子2本を合わせた調味液に3日ぐらい漬けると出来上がり！

冷蔵庫に余っている大根でぜひどうぞ！

大根のハリハリ漬け 1袋105円

カクテキ

自家製　カクテキです！

たまにしか作らないので無いのか、無いのかと言われたんで作りました(^-^)

無くなる前にいかがですか？

1袋 105円です！

にっこり

栃木県産　にっこり梨

にっこりの収穫時期は10月から11月上旬。やっぱりとれたてが一番美味しいのですが、にっこりは冷暗所に保存しておけばお正月まで美味しくいただけます。

味・大きさに自信のある『にっこり』を是非ご賞味下さいませ！

次郎柿

愛知県産　次郎柿

白く粉がふいてるやつが新鮮な証拠！

なぜに次郎？
名前の由来を知っている人いますか？
ちなみにうちの子も字は違うけど朗がつきます(^^)v

紀州南高梅 梅酒

今年6月に作った梅酒が飲み頃です！
今日は寒いからお湯割りかな？
(^^)／▽☆▽＼(^^)

明日は、かりん酒を作ってみます(^^)v

自家製白菜漬け

茨城産　白菜使用

白菜の美味しい季節になりました！

店長の漬けた自家製白菜漬けぜひお試しください。
m(__)m